雲林縣馬蹄蛤主題館

餐廳美食名稱：馬蹄蛤主題館

電話：886-5-7972122

地址：653雲林縣口湖鄉金湖村養魚路5-3號[map]

座標：120.146141 23.576321

停車資訊：停車場

服務內容：馬蹄蛤是口湖地區曾獲經典農民的曾界崇先生所研發，它主要是引海水方式養殖，以豐富蛋白質的藻類為飼料，堪稱是全台最大的蛤，含有優質蛋白質及微量元素，堪稱為養生聖品。料理方式多煮成湯品，加些中藥、枸杞或鳳爪都是很好的選擇，當地著名的餐廳或是像馬蹄蛤主題館，都一定有這道料理。