餐廳美食名稱:家傳小吃(新農街水餃美食館)
電話:886-3-5789442
地址:新竹市東區金山二十五街80號[map]
座標:121.026840 24.775181
服務內容:店名取名家傳是讓人聽起來覺得很溫馨,而且菜色和一般外面的餐廳不一樣,吃起來很有媽媽的味道,感覺好像就在自己家吃飯一樣,因為自己喜好烹調,就在自己家開始營業,至今開業已10年了。蒜泥白肉,嚐起來清爽不油膩、口感又很Q彈的好美味;客家湯圓,是到家傳必點的,湯中有著紅蔥頭和開陽的香氣,湯圓又有嚼勁總是令人想多咬一口;梅干扣肉飯,老闆堅持梅干菜是以手工醃漬,非常香且入味,搭配五花肉真是絕配。
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