新竹縣羅媽媽野薑花粽專賣店

餐廳美食名稱：羅媽媽野薑花粽專賣店

電話：886-3-5848055

地址：新竹縣橫山鄉內灣村中正路89號[map]

座標：121.182060 24.705311

服務內容：位於新竹內灣的羅媽媽野薑花粽，這是來內灣必嚐的小吃之一。利用野薑花的根和莖，晒乾研磨成野薑花粉，在炒米的時候一起加入。但在內灣車站對面的羅媽媽野薑花粽是以新鮮的野薑花作為香料，以獨特的方式，製作出屬於自己品牌的野薑花粽，目前還是首創。成立於89年的「羅媽媽野薑花粽專賣店」，羅老闆以自己的媽媽為意向，故取名為"羅媽媽"。店內的特色產品為野薑花養生素粽、野薑花招牌粽及野薑花帝王粽。羅老闆總是熱情的笑臉迎人向客人打招呼，站在店門口前，只要打開蒸籠蓋，熱氣沸騰、香氣四溢的野薑花粽，總是吸引著大家大排長龍。掀開葉片的瞬間，飄出淡淡野薑花香，野薑花的味道溫和而不刺鼻，反倒為野薑花粽帶來畫龍點睛效果。