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2019年2月11日 星期一
新竹縣裕峰商店的炒花生
餐廳美食名稱:
裕峰商店的炒花生
電話:886-3-5960028
地址:新竹縣竹東鎮上坪里79號
[map]
座標:121.120140 24.663410
服務內容:位於老街裡,是一家有50年歷史的雜貨店,兼賣只有內行人才知道的炒花生。老闆使用南部的紅土花生,嚴選顆粒大小,以燒木柴的方式炒花生,每次炒7、8斤,一炒就是20年。炒好的花生外表看起來圓滑,吃起來則是香氣、脆度十足,很有媽媽的味道,教人回味無窮。
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