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服務內容：創立於91(2002)年的金瓦城餐廳，店裡簡潔明亮的環境，讓客人進門就留下好印象。原在台灣工作的老闆返回金門開設餐廳，他對食材品質的堅持，讓餐廳短短的時間內就在金門地區獲得很好的口碑，更成為三五好友或全家人聚餐的最佳選擇。來到這裡千萬別錯過的美味料理有高粱醉雞、蚵仔酥、軟花枝、絲瓜、橙汁排骨、蟳等料理，道道都是頗受饕客喜愛呦！另外最值得推薦的就是由老闆親自研發的酸白菜料理。可利用連續假期到金門走走時，千萬別錯過這一家大家都推薦的好餐廳。飯後甜點是自製的椰果西米露，口感滑順，很棒唷

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雲林縣一郎土魠魚羹

餐廳美食名稱：一郎土魠魚羹

電話：886-5-7821928

地址：651雲林縣北港鎮仁和路3號[map]

座標：120.303459 23.567881

停車資訊：無，(路邊停車)

服務內容：位於北港朝天宮媽祖廟附近有一間專門賣晚餐到消夜的道地小吃-一郎土魠魚羹，由民國50年成立目前由二代老闆許一郎經營，本店的浮水土魠魚羹以土魠魚沾番薯粉以水滾熟浮起，再加上高麗菜、蛋花勾芡，味道鮮甜美味，魚肉大塊有咬勁，是北港人最愛的消夜之一，此外還有軟Q的滷豬腳、香氣十足的排骨飯，是老饕們必點的經典佳餚!歡迎來北港旅遊的朋友們，不妨晚上消夜時間來此品嘗看看。

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新竹市世和小館(原三和食堂)

餐廳美食名稱：世和小館(原三和食堂)

電話：886-3-5633366

地址：新竹市金山北一街1號[map]

座標：121.022568 24.778435

服務內容：這家店為家庭三代同堂兄弟姐妹一起經營，因而名為三和，老闆們對食材都共同有所堅持，青菜或是家禽都是自行耕種以及飼養，至今成立十七年。白斬放山雞，使用自己家養的放山雞來製作的，雞肉吃起來特別有順口有嚼勁。客家小炒，老闆將客家小炒製成大人小孩都愛吃的傳統客家菜餚，將4.5種共同配料均勻炒至入味，真是讓人一口接著一口。青椒皮蛋，青椒皮蛋可是這家店特有的招牌菜，每位客人到都是必點的菜餚，老闆會先將青椒事先烤過再把皮去除，拌入特製的醬料及皮蛋中，吃起來特別清爽。

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新竹縣黃記黑糖粄條

餐廳美食名稱：黃記黑糖粄條

電話：886-3-5968471， 886-932-291609

地址：新竹縣竹東鎮大明路10號[map]

座標：121.091988 24.738560

官網網站：http://www.yrn.tw/fengxi/front/bin/ptdetail.phtml?Part=008&Rcg=1

服務內容：粄條一直是客家美食的代表食物之一，傳統口味以鹹為主，搭配油蔥增加滋味;黃記的黑糖粄條很不一樣，以優質的台灣米搭配義生黑糖，做出Q滑爽口的甜味粄條，冷吃別具風味。

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高雄市瘋味美食館

餐廳美食名稱：瘋味美食館

電話：886-7-5852988

地址：高雄市鼓山區雄峰路1號(鄰近高雄市公車-果貿社區站)[map]

座標：120.285660 22.668690

服務內容：瘋味好餃色的瘋味，取自英文HOME MADE，意含著家鄉自製美味，好餃色代表著健康自然多彩多汁的餃子。店內水餃所用的多彩蔬果餃皮均為自製，以放山雞高湯結合黑豬肉調製成極品肉餡，再分別搭配高麗菜、玉米、韭黃、龍鬚菜、九層塔、鮮肉、杏鮑菇創造出7種迷人瘋味，與特製薑黃麵條以及現做酸辣湯共同成為饕客的最愛。瘋味好餃色的經營理念為嚴格把關料理健康美食及用心選材創造最佳瘋味，絕對帶給您念念不忘的家鄉好滋味!

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金門縣標記小食店

餐廳美食名稱：標記小食店

電話：886-82-325118

地址：金門縣金城鎮民族路93巷5弄1號[map]

座標：118.319550 24.429859

服務內容：於1960年開業，位於金門東門菜市場內，提供在地傳統的料理，搭配金門的燒餅、油條，滿足您的味蕾。早期金門駐防十萬大軍時，為阿兵哥們經常光顧老店。本店外觀是由傳統木門接合(已有50年歷史)，為一大特色，也是消費者共同印象，因此電影「夏天協奏曲」也在此取景拍攝。很多退伍軍人再次踏入金門觀光時，都會再回到店裡尋找記憶中美好的滋味。

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高雄市美濃好客庄餐廳

餐廳美食名稱：美濃好客庄餐廳

電話：886-7-6851666

地址：高雄市美濃區中興路一段47號[map]

座標：120.555840 22.881849

官網網站：http://www.happyhakka.tw/

服務內容：「美濃好客庄餐廳」提供傳統客家菜，堅持安全健康食材，自產的粄條、油蔥酥不加防腐劑等添加物；更嚴選台糖豬肉，讓你吃到無藥物殘留的新鮮豬肉。「好客庄」堅信一種食材有百種變化，「涼拌粄條」顛覆粄條傳統吃法，加紅蘿蔔、小黃瓜、紫洋蔥等蔬菜，佐以特調醬汁、花生粉，像涼麵的吃法，清爽不油膩，相當開胃。「好客庄」也提供自產牛軋糖、客家清冰，完美飯後點心。

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新竹縣老家麵食小館

餐廳美食名稱：老家麵食小館

電話：886-3-5573241

地址：新竹縣新豐鄉文昌路150號[map]

座標：120.998222 24.873341

服務內容：外觀非常的古色古香，店家的裝潢更是復古，從擺飾、桌椅到海報等，無一不看出老闆的用心。就菜色而言，湯頭鮮美可口，用料札實，值得一試再試的好味道。推薦菜色:原味牛肉麵、紅燒獅子頭麵、蒜香牛柳、手工水餃

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花蓮縣低調民宿(原北九岸民宿)

餐廳美食名稱：低調民宿(原北九岸民宿)

電話：886-3-8821242

地址：花蓮縣富里鄉竹田村富田路81之2號[map]

座標：121.286629 23.210739

服務內容：自地自建，庭園景觀，生態豐富，位居海岸山脈高處點，雖海拔不高但視野佳，是遠離都市，渡假最佳選擇

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金門縣高坑牛肉店

餐廳美食名稱：高坑牛肉店

電話：886-82-352549

地址：金門縣金沙鎮高坑38號[map]

座標：118.394073 24.467051

服務內容：全牛大餐　任君挑選想到金門的牛肉大餐，你一定會想到高坑牛肉，尤聞名遐邇的「全牛大餐」更是讓你大開眼界，一頭牛從頭到腳、由內而外都可以烹調食用，全金門僅有高坑牛肉店有做全牛大餐，更有許多創意的吃法！只有來金門才有口服吃到的生牛肉片，也是老闆最大的驕傲，之所以敢供應生牛肉，不外乎牛肉當天是由牧場直接供應，才能有百分之百的新鮮度！主力商品－全牛大餐、水晶牛肉凍、紅燒牛鞭、麻辣牛筋、清燉牛尾湯等，皆具商品特色且有３１年產品歷史為媒體採訪對象，生意非常興隆。

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新竹市豐谷彌月油飯

餐廳美食名稱：豐谷彌月油飯

電話：886-3-5221666

地址：新竹市東區竹蓮街172號[map]

座標：120.968292 24.799191

服務內容：小孩滿月也是彌月，這時親朋好友會送禮，主人通常會回送油飯，而豐谷彌月油飯就是你最好的選擇，用古法的手工製造將油飯用最獨特的味道呈現出來，讓你的親朋好友感受到你的喜悅最佳回禮。

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2018年12月26日 星期三

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